서울 용산구 이태원로에 위치한 모수는 특별한 기념일이나 소중한 사람과의 만남에 적합한 고급 레스토랑입니다. 세련된 분위기와 정교한 요리로 많은 이들의 사랑을 받고 있는 이곳은 최근 3스타를 받은 바 있어, 더욱 주목받고 있습니다.
레스토랑 운영 정보
운영 시간
모수는 화요일부터 토요일까지 운영되며, 오전 12시부터 오후 10시까지 열립니다. 특히 15시부터 18시까지는 브레이크타임이 있으니 방문 시 참고하시기 바랍니다. 일요일과 월요일은 정기휴무입니다.
가격 정보
2022년 기준으로 런치 코스는 18만원, 디너 코스는 32만원입니다. 가격은 변동될 수 있으니, 예약 전에 확인하는 것이 좋습니다.
특별한 생일 축하를 위한 방문기
예약 과정
지난 12월, 친한 친구의 생일을 축하하기 위해 모수를 예약하는 과정은 쉽지 않았습니다. 예약 오픈 전쟁 속에서 200통의 전화 끝에 겨우 예약에 성공하였습니다. 평일 런치 시간대였음에도 불구하고, 연말을 맞아 많은 예약이 몰린 덕분에 고생한 느낌이었습니다.
레스토랑 내부
1층에 앉았고, 화장실은 2층에 위치해 있었습니다. 오픈키친이 있어 요리가 만들어지는 과정을 구경하는 재미가 있었습니다. 테이블 위의 꽃다발은 특히 아름다웠습니다. 방문 당시 요청하면 메뉴판에 날짜와 특별 멘트를 인쇄해 주는 서비스도 제공되어, 더욱 특별한 경험이었습니다.
음식과 음료
코스 요리
모수의 요리는 작지만 정교한 한입 요리로 구성되어 있습니다. 특히 전복타코는 부드러운 식감과 뛰어난 맛으로 많은 사람들의 추천을 받고 있습니다. 대방어와 숙성 광귤간장도 일품이며, 방어를 좋아하지 않는 사람도 맛있게 즐길 수 있었습니다.
비주얼과 맛
브로콜리 솥밥은 비주얼을 먼저 보여준 후 제공되었으며, 그 맛 또한 훌륭했습니다. 한우 화덕구이는 고기의 진수를 느낄 수 있는 맛이었습니다. 디저트로 나온 작은 후식들과 아이스크림은 그 자체로도 만족스러운 경험이었습니다.
생일 케이크
생일 축하를 위한 케이크는 귀여운 디자인으로 제공되었고, 특별한 레터링 서비스는 없지만 그 자체로 감동을 주었습니다. 마지막으로 따뜻한 커피와 함께 다과가 나와서 기분 좋은 마무리를 했습니다.
재방문 의사
모수는 분위기와 음식 모두 뛰어난 곳으로, 또 방문하고 싶습니다. 다만 예약이 어려울 수 있으니 미리 준비하는 것이 필요합니다. 현재 런치와 디너 가격은 소폭 상승했으니, 최신 정보를 확인하는 것이 좋습니다.
자주 묻는 질문
모수의 운영 시간은 어떻게 되나요?
모수는 화요일부터 토요일까지 12시부터 22시까지 운영되며, 15시부터 18시까지는 브레이크타임입니다. 일요일과 월요일은 휴무입니다.
예약은 어떻게 하나요?
모수의 예약은 전화로 가능하며, 주말이나 특별한 날에는 예약이 매우 빠르게 마감되므로 사전 예약을 권장합니다.
메뉴는 어떻게 구성되어 있나요?
모수의 메뉴는 런치와 디너에 따라 다르며, 각각 18만원과 32만원의 코스 요리가 제공됩니다. 메뉴 내용은 계절에 따라 달라질 수 있으니, 방문 전에 확인하는 것이 좋습니다.
주차는 어떻게 하나요?
모수 주변에 주차 공간이 마련되어 있지만, 주말에는 혼잡할 수 있으니 대중교통 이용을 권장합니다.
케이크는 따로 주문해야 하나요?
생일 케이크는 사전 예약 시 요청하면 준비해 주지만, 특별한 레터링은 제공되지 않으니 참고하시기 바랍니다.